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Longe confite 2 pers

6.30€ 31.50€/kg

La longe confite ou « confit de porc » pour 2 personnes, facile à consommer et vite prêt !

Poids net: 200 g
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Idéal pour préparer une repas pour 2 ! La longe de porc confite ou « confit de porc » est le filet de porc que l'on cuit dans la graisse. Contrairement à ce que l'on pourrait penser ce n'est pas gras ! Ce mode de cuisson bien connu des anciens, offre une cuisson douce qui rend le produit plus onctueux et goûteux.

Longe de porc, graisse de porc, sel et poivre.

Sortir le morceaux de la boite le dégraisser au maximum, couper des tranches et les passer à la poêle tiède juste pour les réchauffer. Peut aussi se manger en tranches froides avec une salade. DLC 3 Ans. A consommer rapidement après ouverture.

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