De jolies tranches de Jambon de Pays pour éveiller les sens !
Nos animaux sont élevés dans le respect du bien-être, leur alimentation non OGM et la durée d'élevage, assurent une qualité à la viande que vous pourrez aisément juger par ces belles tranches de notre jambon de Pays. Après une année d'affinage à la Maison du Jambon de Bayonne, ils reviennent sec et près pour la dégustation ! Paquet de 4 tranches soit environ 160gr
Cuisse de porc, sel de Salies-de-Béarn, sucre, conservateur : salpêtre
A consommer frais ou passer aller/retour à la poêle. Idéal pour des raclettes, pour faire un pique nique, ou des sandwichs. L'été vous pourrez l'accompagner de quelques tranches de melon frais ! Avant ouverture se conserve 2 mois au frigo. Après ouverture, vous la conserverez 2-3 jours dans une boite hermétique ou dans un film alimentaire, au frigo.
