Le Gros Chorizo au délicat parfum de piment fumé, pour un voyage au coeur de l'Espagne !
Le gros chorizo a la même recette que le Petit la différence se fera sur la taille. Celui-ci sera consommé aussi bien en apéritif, en toast ou présenté dans un beau plateau de charcuterie. Il s'utilise aussi en cuisine pour agrémenter un plat de riz, ou une bonne paella maison !
Maigre de porc, gras de porc, sel, épices, lactose, dextrose, stabilisant : triphosphates, plante aromatique, arômes, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrate de potassium, colorant : carmin de cochenille
Vous prendrez plaisir à l'utiliser dans vos plats !! Notre Gros Chorizo est idéal pour la cuisine : coupez-le en tranche un peu épaisse 0,5 cm recoupez les tranches en 4 et les faire revenir 5min à feu vif à la poêle, mélangez-les dans votre riz chaud couvrir avec du film alimentaire et laisser 5 min pour que le goût du chorizo se mêle au riz, dégustez ! Nous el condition sous vide individuellement, vous pourrez ainsi le conserver 3 mois au frigo ou bien le garder dans une boite hermétique au frais le temps de le terminer…
