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Béarnais

5.50€ 23.91€/kg

Un produit 100 % Béarn avec ce saucisson au piment Béarnais de la Maison Malnou.

Poids net: 230 g
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Le Béarnais, est un saucisson dont la base de recette est la même que la saucisse sèche, et auquel nous avons ajouté la pointe de piment Béarnais de la Maison Malnou. Ce piment offrira des notes de tomates et de poivrons séchés pour un saucisson au caractère bien trempé et un peu Cap Bourut : un 100 % Béarnais !!

Maigre de porc, gras de porc, sel, piment BEARNAIS maison Malnou, lactose, dextrose, épices, saccharose, conservateur : nitrate de potassium, arômes

Se déguste en tranches à l'apéritif, il pique peu, en revanche il est assez parfumé ! Il trouvera toute sa place dans une belle assiette de charcuterie. Conditionné sous vide il se conserve 3 mois au frigo sinon à garder dans une boite hermétique au frigo 2-3 semaines, en principe il est consommé avant !!

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